Mousse au Chocolat

Sie isr sehr lecker und kommt ohne Industriezucker aus. Und wenn du etwas übrig hast, friere es ein und mach Schoki-Eis draus! ☺️

Das Fruchtfleisch 1 Avocado

400 g Wasser oder Milch

80 g entsteinte Datteln

60 g Backkakao (ohne Zucker)

100 g Nussmus deiner Wahl (wenn du einen guten Mixer hast, kannst du auch Nüsse kurz ins kochende Wasser geben und die abgetropften Nüsse dann ganz dazugeben)

2 Minuten auf höchster Stufe cremig mixen und kalt stellen (30 Minuten in den Tiefkühler).

Wenn du die Masse über Nacht tiefkühlst, hast du am nächsten Tag leckeres Schokoeis!

Hau rein! 😋